威尼斯有超多餐廳,有別於大部分網路上推薦的墨魚麵和炸海鮮,旅社的前台推薦我們嘗試一些在地的威尼斯料理,包括醋漬沙丁魚(sarde in saor)、威尼斯的豬肝或牛肝料理(Venetian style liver),以及一些所謂「農夫食物」(peasant food),像是豬腸跟炸豬油渣等對華人來說並不陌生但是對西方人來說卻是很地雷的料理。
醋漬沙丁魚
我們第一天晚上嘗試了醋漬沙丁魚(sarde in saor),主要是炸沙丁魚和炒了很久的洋蔥,配上花生跟松子攪拌再一起,帶有沙丁魚的魚腥味,對於愛吃生鯡魚(Herring)的我來說很對味,配上麵包更是一絕。題外話,這裡的餐廳總是會附上義式麵包,但不是免費的,結帳時一人要付2歐元的費用。水的話,有些店家願意提供免費的自來水(tap water,威尼斯水龍頭的水是從義大利本島的管線接過來、可以直接生飲的),有些店家就只願意提供要付費的瓶裝水(still water)。
時日正逢旅遊淡季跟疫情陰霾,相比我四年前第一次到訪時的人山人海,這次到訪完全沒半個人影,老天也很賞臉地給了我們一個不錯的天氣,讓風景感覺更加美麗了。丁格爾半島最著名地就是這個Slea Head Loop,一半以上的路程都是沿著大西洋海岸行駛,有點像是宜蘭的濱海公路,但是路寬大概只有台灣的一半(抖..);旅遊旺季有時還得跟路上的大巴爭路,大概只能用“險象環生”來形容這般景象。